Obstajata dve vrsti zelenjavnega graha: sladkorni grah in oluščeni grah. Zrna sladkornega graha lahko jemo cele - sočna so v vsakem času zorenja. Toda notranja stran lupine graha je prekrita z neužitno pergamentno plastjo, zato je primerna za hrano le v nezreli obliki, prav iz nje se dobi slavni "zeleni grah". Ni težko gojiti nobene od teh sort graha.
Navodila
Korak 1
Pripravite zemljo za grah. Kopite zemljo 20-30 cm globoko, dodajte gnojilo - 5 kg humusa ali komposta na vsak m2 zemlje. Spomladi dodajte pepel. Pred sajenjem graha je priporočljivo dodati gnit gnoj, svež gnoj bo povzročil rast zelenja v škodo plodu. Grah bo dobro uspeval iz zemlje, ki je bila prej nabrana iz krompirja, paradižnika, buče ali zelja. Grah lahko ponovno zasadite na staro mesto najpozneje po 3-4 letih.
2. korak
Grah zelo ljubi sonce, dajte prednost sončnim krajem. Izogibajte se območjem z bližnjo podtalnico - korenine rastejo v tla 0,5-1 metra.
3. korak
Semena graha namočimo v vodi v krožniku, prekritem z vlažno gazo. V tem stanju naj bodo 12-18 ur, vodo menjajte vsake 4 ure. Dovoljeno je dodajanje rastnih stimulansov 2-3 ure, grah lahko 5 minut ogrejete v topli vodi z gnojili z mikrohranili.
4. korak
Nabrekla semena posejte v vlažna tla. Če želite, da grah nenehno raste, ga sadite po fazah v presledkih 2 tednov. Naredite postelje z razdaljo 20 cm med njimi, med luknjami - 5-6 cm, globina ne sme presegati 4 cm.
5. korak
Grah zalivajte vsaj enkrat na teden, dokler ne odcveti. V obdobju cvetenja je to treba storiti dvakrat na teden. Tla med vrstami je treba zrahljati, da se skorja ne tvori in korenine "dihajo". Za visoke sorte graha zgradite oporo v obliki mreže ali žice z višino 2 m ali več.
6. korak
Mesec dni po začetku cvetenja se bo pojavil prvi pridelek. Grah bo cvetel celo poletje, če ga sadite v rednih presledkih. V sezoni rastlinski grah obrodi do 4 kg na 1 m2. Vrhovi, zdrobljeni in navlaženi, se dajo v kompost, zemljišče pa je skupaj s koreninami izkopano. To zeleno gnojilo bo naslednje leto nadomestilo gnoj in kompost, kar bo naravno povečalo rodovitnost tal.
