Varjeni škrob se uporablja kot lepilo za papir in bombažne tkanine. Včasih jih prilepijo na tapete ali jih uporabljajo pri izdelavi različnih obrti, vključno s tehniko papier-mache. Iz koruznega ali krompirjevega škroba je pasta popolnoma neškodljiva za otroke in jo je mogoče enostavno prati, zato jo pogosto uporabljamo v otroški umetnosti.
Potrebno
- - koruzni ali krompirjev škrob - 2-3 žlice;
- - strma vrela voda - 1 kozarec;
- - hladna voda - ½ kozarec.
Navodila
Korak 1
Uporabite majhno, visoko stransko skleninsko skledo in metlico ali vilice. Škrob vlijemo v skledo in ga zalijemo s hladno vodo. Izlijte celoten del naenkrat. Hitro mešajte, dokler se škrob ne spremeni v homogeno kašo. Izkušene gospodinje že dolgo opazijo en neverjeten vzorec: škrob premešajte, da se potem ne skisa in da se kepe hitro raztopijo, sledi v smeri urnega kazalca. Če pa vam je to neprijetno, se tega pravila ne morete držati.
2. korak
Ko se vse grudice v škrobu razpršijo, zavremo vodo in jo takoj vlijemo v skledo škrobne kaše. Vlijte ga v tankem curku, nenehno mešajte in se prepričajte, da je gosta pasta homogena, brez strdkov in kosmičev.
3. korak
Če je bil škrob dolgo shranjen, bi lahko njegove lastnosti oslabele in se ne bo zgostilo tako močno. V tem primeru ga za krajši čas postavite v isto posodo na štedilniku, pri najnižji temperaturi. Ne pozabite neprestano mešati, da ne zažge na dnu posode. Oglejte si okoliščine, toda običajno je 5 minut dovolj, da se škrob skuha in zgosti. Na njeni površini nastanejo majhni mehurčki.
4. korak
Odstranite posodo s štedilnika in jo postavite v skledo z mrzlo vodo ali na hladno mesto kot okenska polica, da se ohladi. Po navadi se pasta po tem zgosti, zato to upoštevajte pri pripravi škroba.
