Kako Kuhati Oglje

Kazalo:

Kako Kuhati Oglje
Kako Kuhati Oglje

Video: Kako Kuhati Oglje

Video: Kako Kuhati Oglje
Video: KUHANJE OGLJA di Joža Koselj 2024, Marec
Anonim

Oglje je visoko ogljikov proizvod, ki nastane med pirolizo lesa. Ta edinstven biološko čist izdelek je narejen iz naravnih surovin, ki se uporabljajo v industriji in vsakdanjem življenju. Oglje se pogosto uporablja za kuhanje na žaru in žaru na oglje. Ne zapravljajte denarja za nakup oglja, skuhajte ga sami.

Kako kuhati oglje
Kako kuhati oglje

Potrebno je

  • - lopata;
  • - tekme;
  • - kovinska kad;
  • - vedro s pokrovom;
  • - drva;
  • - sekira;
  • - videl.

Navodila

Korak 1

Obstaja kar nekaj načinov za izdelavo oglja, eden najpreprostejših je kurjenje oglja v jami. Poiščite primerno mesto v gozdu z veliko suhega lesa (tako da vam ni treba daleč nositi). Prostor mora biti čim bolj odprt, prvič, da ne škoduje drevesu, ki rastejo v bližini, in drugič, tako da je kam postaviti drva in kje jih posekati.

2. korak

Vzemite bajonetno lopato in izkopljite čim globlje luknjo, velikost se lahko razlikuje glede na količino razpoložljivih drv in zahtevano količino oglja. Jama v povprečju mora biti premera najmanj 75 cm in globine pol metra. Izvlečeno zemljo dajte v ločen kup, da boste v prihodnosti zapolnili staro luknjo.

3. korak

Dno luknje namočite z nogami, da se tla v prihodnosti ne bodo mešala s premogom. Na dno položite suhe veje iglavcev ali brezove skorje, na vrh pa malo žaganega lesa. Prižgite ogenj z vžigalicami, postopoma dodajte majhna suha drva. Ko je ogenj dobro prižgan, lahko vržete glavne dnevnike (premer ne sme biti večji od 30 centimetrov).

4. korak

Les čim bolj tesno zložite in ga občasno zakrpite s palico ali obrnite. Trajanje kuhanja oglja je v celoti odvisno od vsebnosti vlage v lesu, njegove velikosti in debeline, vrste lesa in vremenskih razmer. Proces zgorevanja v povprečju traja tri ure.

5. korak

Za hlajenje premoga luknjo prekrijemo s plastjo zelene trave ali listov, nato položimo plast zemlje in namočimo. Luknjo v tej obliki pustite dva dni, premog se bo v tem času popolnoma ohladil. Po tem času odstranite plast zemlje in z lopato izkopite premog. Presejte ga skozi sito ali sito in zberite v vrečke. Luknjo pokrijemo z zemljo in listjem.

6. korak

Oglje lahko skuhate na drugačen način. Če želite to narediti, potrebujete veliko kovinsko kad. Vanj položite drva. Vzemite kovinsko vedro s pokrovom, v katerem morate narediti več lukenj, da lahko plin uhaja, in vstavite nekaj majhnega lesa (v premeru ne debelejšega od treh centimetrov). V kadi zakurite ogenj in vanjo položite zaprto vedro. Po nekaj urah bo vedro imelo dober, čist premog brez pepela.

Priporočena: